Das Bockbier leuchtet in bernsteinfarben und der zarte Hauch von süßer Frucht und feiner Bittere lassen ein großartiges Geschmackserlebnis bereits erahnen. Die malzige Note die von einem ausgeprägten obergärigen fruchtigen Aroma abgerundet wird, hinterlässt im Abgang einen rezenten Eindruck. Sehr gut zu Steak, Wild aber auch süßen Nachspeisen.
Weizen-Bock ist mein Lieblingsbier
Harald Schwinn
… weil es die Spitze der obergärigen Braukunst ist.
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