Kellerbier

Ist ein naturbelassenes Vollbier mit 4,8 % Vol. Alkohol.

Immer mehr Bierliebhaber schätzen diese Spezialität die noch Bierhefe und Eiweißstoffe beinhaltet. Dieses Bier wurde ursprünglich im Frankenland kreiert und hat sich durch die Gasthausbrauereien im gesamten Bundesgebiet verbreitet. Das Schmucker Kellerbier zeichnet sich vor allem durch seinen vollmundigen, hopfenblumigen Geschmack und einen voluminösen, kompakten Schaum aus.

Farbe

hellgelb - hefetrüb

Schaum

sahnig, voluminös, kompakt

Geruch

leicht hefig frisch

Geschmack

sehr vollmundig hefig, weich mit ausgeprägter, aromatischer Hopfenbittere

Alkoholgehalt

4,8 % Vol.