Hefeweizen Dunkel
Über 50 % Weizenmalz, dunkles Malz und zur Abrundung der Farbe und des Geschmackskörpers eine Kleinmenge Röstmalzbier garantieren eine dunkelbraune, spritzige, obergärige Bierspezialität. Nur schwach gehopft mit einem CO2-Gehalt von über 6 g/kg zählt dieses hefetrübe Bier Weizenbiertrinker zu seinen Liebhabern.
- Farbe
- kastanienbraun
- Schaum
- bräunlich, mittelporig, voluminös
- Geruch
- fruchtig, rein, betont obergärig
- Geschmack
- röstmalzaromatisch, hefig, typische obergärige fruchtige Note, sehr rezent
- Alkoholgehalt
- 5,0 % Vol.
